Caseinato de sodio 180 Origen NZ Proteína de leche en polvo

*Excelentes propiedades emulsificantes
*Excelente solubilidad en agua
*Excelentes propiedades de batido
*Perfil de sabor bajo
*Valor nutricional muy alto
*Buena estabilidad a la retorta

Aplicaciones

*Coberturas batidas
*Blanqueadores de café
*Licores de crema
*Productos nutricionales

Certificaciones

Kosher
Halal

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